学院三位一体的师资体系：主体是自主聘任的来自业界的“双师型”专职教师，两翼分别北京第二外国语学院的资深专业师资以及旅游教育界和酒店产业界的专家学者。所有专职教师必须通过瑞士洛桑酒店管理学院QLF资格认证后才可上岗，接受学院以及瑞士洛桑酒店管理学院的检查和督导。

        戴斌，经济学博士，教授，博士研究生导师。主要讲授课程为旅游集团研究、饭店管理原理，2007年获“全国优秀教师”称号。主要研究领域为旅游企业管理、旅游产业经济，2005年入选北京市“拔尖创新人才百人计划”。先后在《旅游学刊》等境内外学术期刊和专业媒体上公开发表相关论文280余篇，出版《国有饭店转型与变革研究》等中英文专著、译著和教材20余部，主持国家自然科学基金委员会等课题５０余项，专题演讲400余场。并任中国旅游研究院副院长、全国旅游饭店星级评定委员会国家级检查员，数家旅游上市公司和旅游企业集团的独立董事和管理顾问。